先不说到蒋元白他家还要一段时间,第二天,几人从摊位老板那边拿来蚝油之后就开始忙开了。
先是大家伙一起清洗,佳佳手嫩,就不凑合了,不过也参与了后道的挖生蚝肉环节。
因为生蚝里头也会有珍珠,运气好一点,遇到那些大颗或者色泽稀少的,那就赚到了,不过一万个生蚝也不见得能找出一颗珍珠来,她就挖个乐呵。
一百斤生蚝四人花了差不多一个多时辰,只得了二十多斤蚝肉,珍珠倒是有,黄豆大小的几颗,几人看个新鲜后也不当回事,都拿给佳佳玩了。
二十多斤蚝肉厨房的锅勉强放得下,直接洗干净后倒进去,再倒入适量水,用小火慢炖。
中间就没大刀和蒋元白什么事情了,不过他们好奇,也都挤在厨房看。
就见李奶奶看着火候,一边还时不时搅拌锅里的蚝肉,避免粘底。
随着时间的
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